Nom complet: Peter Lowenbrau Griffin
Lieu de résidence: Quahog, Rhode Island
Âge: 43
Poids: 142 kg (312 livres)
Taille: 1m78 (5′10″)
Professions (dans l'ordre): Ouvrier dans l'usine de jouet “Go Lucky Toy”, Président de la compagnie “Go Lucky Toy”, Pêcheur assisté de deux Portugais, Brasserie Pawtucke au département des livraisons.
Religion: Catholique, Pendant un moment chef de l'Eglise des “Fonz”
Origine: Irlandais
Groupe de musique préféré: KISS
Peter est un américain moyen, père de famille, à l'humour approximatif et à la vie professionnelle chaotique.
Fils de Francis et Thelma Griffin, Peter est en conflit avec son père, un catholique assidu qui le traite sans ménagements. D'autre part, Peter évoque souvent ses ancêtres et de leur vie mouvementée... Il serait à la fois d'origine Irlandaise, tout en ayant des ancêtres (et un cousin noir), et en étant apparenté à Jabba the Griffin... A noter que dans les souvenirs de Peter, tous ses ancêtres ont exactement la même tête que lui.
Peter a trouvé le grand amour de sa vie en la personne de Lois Pewterschmidt, une jeune fille de bonne famille. Il devra s'opposer au père de sa dulcinée pour gagner son c½ur. Ensemble, ils auront trois enfants : Meg, Chris, puis Stewie.
Peter a également adopté un chien parlant, Brian, qu'il a trouvé dans la rue et qui est depuis devenu son meilleur ami.
Même si les jobs qu'a pu trouver Peter sont nombreux, on note quelques emplois marquants au fil des saisons. Il travaille tout d'abord pour une fabrique de jouets, Happy Go Lucky Toy Compagny, sous la responsabilité de Mr Weed.
En dehors de sa famille et de son travail, Peter passe son temps auprès de ses amis et voisins Quagmire, Cleveland et Joe. On les retrouve le plus souvent en train de boire des bières au bar du coin, le Drunken Clam, bien que parfois on les retrouve stars de karaoké, sosies de l'agence tous risques, ou perdus sur une île déserte.
A la maison, Peter se contente de poser ses fesses sur le canapé et de se consacrer à une autre de ses activités favorites : regarder la télé. Il aide peu Lois dans la vie quotidienne, mais il est un époux amoureux qui fait rire sa femme aux éclats (même si des fois on se demande pourquoi...).
Peter se distingue par ailleurs par ses capacités intellectuelles quelque peu limitées... Il a redoublé un nombre incalculable de fois l'école primaire, et un bilan intellectuel a même détecté un retard mental... Mais il n'en reste pas moins un homme sympathique, qui aime rire, manger, se détendre, prendre la vie cool, et passer du temps avec sa famille et ses amis...